MSC Heringsfilets werden aus enthäuteten Bismarckheringen zubereitet. Für unsere Bismarckheringe verwenden wir in Fässern marinierte Heringsdoppelfilets (MSC), die Mittels Salz, Essig und Gewürzen 35 Tage gereift sind. Nach Größe per Hand sortierten Filets werden mit mildem, süßsaurem Aufguss veredelt. Anschließend werden die zarten Filets in eine liebliche Sahnesauce, die mit Äpfeln und Zwiebeln eingelegt.


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Heringsfilets in Apfel-Sahne-Sauce
MSC Heringsfilets werden aus enthäuteten Bismarckheringen zubereitet. Für unsere Bismarckheringe verwenden wir in Fässern marinierte Heringsdoppelfilets (MSC), die Mittels Salz, Essig und Gewürzen 35 Tage gereift sind. Nach Größe per Hand sortierten Filets werden mit mildem, süßsaurem Aufguss veredelt. Anschließend werden die zarten Filets in eine liebliche Sahnesauce, die mit Äpfeln und Zwiebeln eingelegt. Das Produkt wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt.


Zutatendeklaration Etikett:

Heringsfilets 50 % (Clupea harengus), Rapsöl (Herk. EU), Sahne (14%), Äpfel, Zwiebeln, Zucker, Salz, Eigelb, Senf, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl

Fanggebiet:  FAO 027 (Schleppnetz oder Ringwaden)
Produkt ist sofort verzehrfähig!

Allergene und Unverträglichkeitsstoffe:
Die folgenden Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro 100 g:
folgen in Kürze

Mindesthaltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis 7°C ca. 10-12 Tage (siehe Etikett)!

  Garantiert ununterbrochene
Kühlkette, dank Versendung
mit Kühlpads.
Sicher vakuumverpackt.
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